Vi presento un antipasto veloce da preparare, gradevole e di effetto.
Ingredienti:
- Salmone affumicato
- rucola
- philadelfia
- semi di sesamo
Spalmare su ogni fetta di salmone una buona dose di philadelfia e adagiare la rucola, quindi arrotolare il salmone e passare il rotolo sui semi di sesamo.
Porre in frigo per qualche ora.
Prima di servire tagliare i rotoli di salmone a rondelle e adagiarle su un piatto.