Tag Archives: ricetta veloce

Spaghetti cozze e pomodorini

Posted on Giugno 24, 2012 by

Una spaghettata insolita ma molto veloce da preparare? Ecco la nostra proposta! Ingredienti: 300 gr. spaghetti 300 gr. cozze surgelate 300 gr. pomodorini aglio prezzemolo peperoncino olio extravergine di oliva   In padella con 2 cucchiai di olio fate dorare … Continue reading →

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Cornetti alla marmellata

Posted on Giugno 9, 2012 by

Voglia di cornetti appena sfornati? Bastano pochi minuti per preparare eccellenti cornetti. E’ sufficiente avere in frigo un rotolo di pasta sfoglia, un barattolo di marmellata del gusto da voi preferito e il gioco è fatto! Io ho utilizzato la mia buonissima … Continue reading →

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Capocollo al forno con patate e carote

Posted on Marzo 28, 2011 by

Una pietanza che in fase di preparazione non impegna particolarmente e che torna molto utile quando gli ospiti sono tanti. Il capocollo resta morbido e l’accostamento della carota con la patata risulta particolarmente gradevole. Per questo tipo di cottura è … Continue reading →

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Pollo alla pizzaiola

Posted on Marzo 22, 2011 by

Per esigenze di tempo, molti sono costretti a ricorrere a metodi veloci per preparare i pasti, ed ecco che entra in campo la “Pentola a pressione”. Al riguardo mi sento di poter affermare che qualunque cottura può essere fatta in … Continue reading →

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Risotto con piselli

Posted on Marzo 9, 2011 by

Un ottimo risotto adatto a diete vegetariane se verranno utilizzati dadi vegetali anzichè quelli classici. Inoltre è veloce da preparare usando un tipo di riso a cottura rapida.  Ingredienti: 350 gr. riso 300 gr. piselli freschi o surgelati 30 gr. burro 2 dadi … Continue reading →

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Capocollo ai profumi di sicilia

Posted on Gennaio 23, 2011 by

Basterà dedicare pochi minuti per la preparazione di questa ricetta che raccoglie i profumi e il sole della bella Sicilia. Ingredienti:  600 gr. capocollo di maiale cipollette vino bianco 1 arancia farina q.b. 1 noce di burro 1 cucchiaio olio … Continue reading →

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Pasta alla carrettiera

Posted on Luglio 8, 2010 by

La pasta detta “alla carrettiera” è uno dei primi piatti più apprezzati in estate, perchè fresco, semplice e genuino. Basteranno pochi minuti per la preparazione e gusterete in tutta la sua bontà quanto generosamente ci offre la natura. Ingredienti: pomodoro … Continue reading →

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Dolce dei tropici

Posted on Giugno 25, 2010 by

Un dolce facile da preparare e di grande effetto. Servitelo con un tè profumato alla frutta: sarà una delizia. Ingredienti: 7 fette di ananas sciroppato 2 uova 150 gr. zucchero 150 gr. burro 1/2 busta lievito dolci 7 ciliege candite … Continue reading →

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Ventaglietti di pasta sfoglia

Posted on Giugno 22, 2010 by

Se volete cimentarvi nella preparazione dei ventaglietti di pasta sfoglia eccovi le indicazioni dettagliate da seguire. Sono ottime per gustarle nella loro fragranza, appena sfornate. L’ideale è accompagnarli a un tè caldo o freddo secondo la stagione. Ingredienti: pasta sfoglia … Continue reading →

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Sfoglie pera e nutella

Posted on Giugno 16, 2010 by

Avete il piacere di preparare dei dolcetti da consumare in tutta la loro fragranza non appena sfornati? Un grosso aiuto arriva dalla pasta sfoglia che abitualmente teniamo in frigo, anche se devo ammettere che disponendo di più tempo è preferibile … Continue reading →

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