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Tag Archives: ricette cucina di recupero
Fusilli con straccetti di carne e funghi misti
Per evitare sprechi in cucina abbiamo realizzato questa ricetta utilizzando gli straccetti di carne ricavati il giorno prima da fettine di lonza di maiale che abbiamo modellato per ottenere delle cotolette di forma perfetta. Ingredienti: 300 gr. fusilli 60 gr. … Continue reading