Per chi ha voglia di preparare delle pietanze della tradizione siciliana ecco alcuni suggerimenti di antipasti, primi piatti, secondi piatti, frutta, per la cena e il pranzo di Natale. Sono ricette tratte dalla raccolta di questo blog che ho voluto sottoporre in unico spazio per facilitarvi la scelta del menù di Natale.
alici marinate rotolini salmone rucola broccoli affogati
caponata siciliana carciofi arrostiti carciofi in pastella
cardi in pastella carote e zucchine in pastella cavolfiore affogato
falsomagro frittelle baccalà spiedini gamberoni
involtini della nonna stocco alla messinese linguine al pistacchio
penne pistacchio ricotta maccheroni caserecci pasta con cavolfiore arriminato
gelo di agrumi gelo di limoni gelo di mandarini
frutta al caramello pere spinelle arance affettate
frutta secca (cotognata, cedro candito, prugne, datteri, uva sultanina…..)
e dolci a volontà non potranno mancare
E A TUTTI VOI ERMINIA E NICOLA AUGURANO FELICE E SERENO NATALE DA TRASCORRERE CON LE PERSONE PIU’ CARE
