Spiedini di frutta

Eccovi un altro modo per presentare la frutta pronta per essere consumata facilmente. Importante l’alternanza di colori che rende allegra la tavola.

Una particolare attenzione bisognerà prestare al lavaggio delle fragole, che dovrà essere velocissimo per evitare l’assorbimento di acqua.

Ingredienti:spiedini-frutta.jpg

  • ananas
  • kiwi
  • fragole
  • zucchero
  • limone

spiedini-frutta..jpgTagliare la frutta a tocchetti, quindi infilarli in stecconi di legno alternando i vari tipi di frutta.

Cospargere con un cucchiaio di zucchero e il succo di mezzo limone.

spiedini-frutta....jpgPresentare gli spiedini adagiandoli su un piatto

spiedini-frutta...jpgo infilzandoli in un frutto (io ho usato un cedro appiattendolo alla base per renderlo stabile) 

2 thoughts on “Spiedini di frutta

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