Ananas brulè

Ho comprato un piccolo cannello al Brico più vicino a casa mia per poterlo utilizzare nella preparazione della creme brulè, ed ho voluto provarlo subito semplicemente sulle fette di ananas. Era da un po di tempo che rimandavo l’acquisto del cannello utilizzato dai pasticceri, e rimandavo per il suo costo elevato, poi ho trovato il suggerimento su un altro blog e con poca spesa (intorno ai 10 euro) sono venuta in possesso di un utensile che risponde pienamente ad esigenze casalinghe.

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Ingredienti:

  • ananas
  • zucchero di canna

 

 

 

Cospargete lo zucchero di canna sulle fette di ananas e bruciate lo zucchero con il cannello.

ananas-brulè.jpg
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Servite subito.
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One thought on “Ananas brulè

  1. Ciao, che bello!
    Non ho mai pensato di prendere il cannello al brico.
    Me lo immaginavo nei negozi per i professionisti.
    Bellissima idea!
    Grazie e buona domenica!
    Lisa

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