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Tag Archives: dolci da fare in casa
Olivette di s. Agata
Le olivette di s. Agata fanno parte della tradizione dolciaria catanese che non possono mancare nei giorni in cui si commemora la morte di s. Agata, protettrice, martire e patrona della città di Catania e anche protettrice delle donne che soffrono di tumore … Continue reading
Cornetti con marmellata di fichi
Un disco di pasta sfoglia e un barattolo di marmellata, ecco cosa occorre per preparare in pochi minuti dei cornetti fragranti da consumare subito, per una sana colazione o un momento di relax. Ingredienti: 1 disco pasta sfoglia marmellata … Continue reading
Torta al limone
La preparazione della torta al limone ho preferito illustrarvela in tre post diversi: – il primo per il pan di spagna che è preferibile preparare un giorno prima. – il secondo per la preparazione della crema al limone. … Continue reading
Muffin alle banane con glassa di cioccolato
Questa ricetta nata da un’idea della “Prova del cuoco”, ho voluto arricchirla con una copertura al cioccolato fondente che mitiga il gusto banana non da tutti gradito nei dolci. Questi muffins sicuramente offrono un notevole apporto calorico per la merenda dei … Continue reading