Monthly Archives: Agosto 2010

Verdure miste grigliate

Posted on Agosto 19, 2010 by

Se disponete di pazienza vi consiglio di preparare questo misto di verdure grigliate che sicuramente riscuoterà molto successo a tavola. Ingredienti: 1 melanzana 2 zucchine 1 carota 1 porro 1 cespo radicchio peperoncino sale/olio/aceto Grigliate dapprima le melanzane affettate, che … Continue reading →

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Spiedini di ferragosto

Posted on Agosto 2, 2010 by

Questa ricetta, inventata diversi anni fa è dedicata sopratutto alla mia cara e dolcissima nipotina Ilaria che ne va ghiotta , e aspetta pazientemente che l’accontenti. Per tradizione di famiglia è una preparazione riservata al ferragosto, ma quest’anno l’ho anticipata, certa … Continue reading →

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