Monthly Archives: Luglio 2011

Uovo di neve

Posted on Luglio 29, 2011 by

Avendo la mania di preparare i sorbetti ai vari gusti, ho utilizzato quelli al limone e al mandarino (che potrete preparare facilmente con le mie ricette), per proporvi questa simpatica presentazione da offrire a fine pasto. Ingredienti:    sorbetto al mandarino e sorbetto al limone … Continue reading →

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Involtini siciliani di melanzane

Posted on Luglio 1, 2011 by

Capperi, uvetta, pinoli e pangrattato sono gli ingredienti che caratterizzano molte ricette siciliane. Oggi vi fornisco una ricetta di involtini di melanzane che possono essere preparate con largo anticipo rispetto al loro consumo. Ingredienti: melanzane pangrattato uvetta pinoli capperi pecorino … Continue reading →

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