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Spicchi di melanzane abbottonate al forno
Per questa gustosa ricetta di melanzane abbottonate è preferibile utilizzare le melanzane viola, molto più tenere e dolci delle melanzane turche e quindi più indicate per una veloce cottura. Ingredienti: 3 melanzane viola 150 gr. pecorino primo sale aglio basilico salsa di … Continue reading
Pesce palamita al forno con verdure
Il pesce palamita si distingue dal tonnetto perchè presenta delle strisce orizzontali lungo il dorso, ha una carne più morbida ma compatta e ben si presta per la cottura in forno. Questa ricetta è molto facile da preparare e ottima da … Continue reading