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Monthly Archives: Novembre 2011
Torta paradiso
La torta paradiso è, nel panorama dei dolci, fra le più delicate. E’ anche di facile e veloce preparazione. La torta paradiso sarà migliore se consumata il giorno successivo alla sua preparazione, e se ben conservata sarà ottima per alcuni giorni. Ingredienti: 200 gr. burro … Continue reading
Scaloppine di vitello
La ricetta delle scaloppine di vitello è molto semplice e veloce da realizzare. Il loro gusto delicato le rende molto apprezzabili. Per ottenere ottime scaloppine è necessario disporre di fettine tenere. Ingredienti: 600 gr. fettine di vitello farina 1 cipolla … Continue reading
Cicoria saltata
La cicoria preparata con questa ricetta è molto gustosa e si presta ad essere presentata come contorno ad un piatto di carne, o semplicemente accompagnata a dei formaggi. Ingredienti: Cicoria aglio peperoncino olio extravergine di oliva sale Pulite e … Continue reading
Cuori di merluzzo ai pomodorini
Eccovi una ricetta particolarmente gustosa dei cuori di filetto merluzzo surgelati. Ingredienti: 600 gr. cuori di merluzzo surgelati pomodorini cipolla aglio prezzemolo pepe nero Tagliuzzate i pomodorini l’aglio e il prezzemolo tritate finemente la cipolla e fatela dorare in 2 … Continue reading