Tag Archives: ricetta cavolo verza

Tortino verza affogata (ricetta siciliana)

Posted on Dicembre 30, 2011 by

Questo tortino di verza è stato preparato seguendo la tradizione della cucina tipica siciliana. Ed è a mio avviso la maniera migliore per esaltare il cavolo verza. In pratica altro non è che la rivisitazione della ricetta siciliana del broccolo … Continue reading →

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Cavolo verza con pancetta

Posted on Dicembre 12, 2011 by

Per questa ricetta di cavolo verza l’abbinamento con la pancetta rende più ricca e gustosa la pietanza.  Ingredienti: cavolo verza pancetta dolce aglio rosmarino pepe nero olio extravergine di oliva   Tagliate a listarelle il cavolo verza, lavatelo e fatelo … Continue reading →

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