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Melanzana al forno al profumo di menta

Un ottimo e fresco contorno estivo, veloce da preparare e da tenere pronto con qualche ora di anticipo. Ingredienti: 2 melanzane foglie di menta sale olio extravergine aceto Cuocete in forno le melanzane avvolte in alluminio. Aspettate che si raffreddano per privarle … Continue reading →

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