Preparare la pasta frolla è semplicissimo, bisogna impegnare pochi minuti, eccovi la ricetta!
- 150 gr. farina
- 80 gr. burro
- 60 gr. zucchero
- 1 uovo
Ammorbidire il burro e amalgamarlo alla farina e allo zucchero, aggiungendo l’uovo battuto. Appena l’impasto si presenterà abbastanza omogeneo formare una palla da riporre in un recipiente coperto in luogo fresco.
Lasciare riposare un’ora prima del suo utilizzo.