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Frittata di asparagi

La mia amica Vittoria nei giorni scorsi ha raccolto per me una generosa quantità di asparagi selvatici permettendomi così di preparare questa preziosissima frittata e un ottimo risotto agli asparagi. Ingredienti: 200 gr. punte di asparagi 6 uova 100 gr. pecorino … Continue reading →

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