Tag Archives: ricetta con zucca

Conchiglie e zucca alla carbonara

La zucca utilizzata per questa ricetta l’ha raccolta dal suo giardino Maria, la carissima mia consuocera che me ne ha fatto dono, ed io ho pensato subito di creare una ricetta nuova. Ho rischiato a provare una ricetta piuttosto insolita, … Continue reading

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Crema di zucca con crostini

In queste fredde sere invernali niente è più apprezzato di una calda zuppa, quella di zucca dà anche un tocco di colore che mette allegria a tavola. Ingredienti: 800 gr. zucca 1 grossa cipolla basilico 2 dadi per brodo vegetale 100 … Continue reading

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