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Tag Archives: ricetta estiva
Gelo di anguria
Il gelo di anguria è una preparazione prettamente estiva, e poichè per avere angurie di buona qualità spesso bisogna ricorrere a quelle di notevole peso, potete utilizzarne una parte diversificando la presentazione e cimentandovi in questa impresa, ma solo se disporrete di una … Continue reading
Posted in gelatine
Tagged cucina, gelatina di anguria., ricetta, ricetta con foto, ricetta estiva, ricetta gelatina, ricetta gelo di anguria, ricette
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Insalata caprese
Molto velocemente, perchè ho pochissimo tempo da dedicare al blog, vi dedico per la gioia degli occhi e del palato, questa ricettina altrettanto veloce e gradita in questo periodo di afa tremenda. Vi auguro di cuore buone vacanze! Ingredienti: mozzarella … Continue reading
Insalatina carote e zucchina
Fresca insalata estiva che fa tanto bene al benessere della nostra epidermide. Ingredienti: 1 carota 1 zucchina sale olio extravergine aceto Tagliare a fiammifero con apposita grattugia carota e zucchina, quindi condire con sale, olio extravergine e aceto.
Tenerumi
I cosiddetti tenerumi altro non sono che le foglie della pianta di zucchine lunghe, di cui in sicilia se ne fa un largo consumo per tutto il periodo estivo (periodo in cui la pianta è in vegetazione). Ingredienti: tenerumi polpa … Continue reading