Tag Archives: ricetta patate

Patate saltate al rosmarino

Posted on Febbraio 9, 2011 by

Questo contorno di patate semplice e veloce da preparare è molto indicato ad accompagnare arrosti di carne. Ingredienti: patate rosmarino prezzemolo sale pepe nero olio extravergine     Bollite le patate portandole a metà cottura, e dopo averle fatte raffreddare sbucciatele e … Continue reading →

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Purè di patate

Posted on Aprile 26, 2010 by

Questa è la ricetta del purè tradizionale che si rimanda di generazione in generazione. E’ semplice prepararlo con le buste liofilizzate esistenti in commercio, ma vuoi fare il paragone con quello preparato come ci hanno insegnato i nonni? Ogni volta che … Continue reading →

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