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Braciole alla messinese

Ricetta della cucina regionale siciliana di cui i messinesi vanno orgogliosi, infatti raccomandano di seguire le loro istruzioni per la riuscita della ricetta originale.   Ingredienti: fettine sottili di carne provola pangrattato pecorino gratt. prezzemolo olio e.v.o. Immergere nell’olio le fettine di … Continue reading

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