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Spaghetti al pesce neonato

Oggi al mercato del pesce di Catania (la famosa e folcloristica pescheria) c’era un freschissimo pesce neonato, da noi chiamato “muccu” o “nannatu”, unico difetto? il prezzo un pò altino, per fortuna ne basta una quantitĂ  limitata per condire abbondantemente gli … Continue reading →

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