Tag Archives: ricetta moscardino

Trenette al moscardino e patate

Il moscardino si presta a una dieta ipocalorica ed è facilmente digeribile, nel contempo è bene tener presente che ha un elevato contenuto in ferro e vitamina A. Con questa ricetta Nicola ha realizzato un ottimo piatto che abbiamo considerato … Continue reading

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Moscardini in umido

Dopo avervi proposto i moscardini in insalata, eccovi la ricetta semplice e gustosa dei moscardini in umido che oggi abbiamo trovato freschissimi, anzi “con l’occhio vivo” come si dice al mercato del pesce di Catania. Ingredienti: 1 kg. moscardini 2 cipollotti … Continue reading

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