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Tag Archives: ricette risotti facili
Risotto con piselli
Un ottimo risotto adatto a diete vegetariane se verranno utilizzati dadi vegetali anzichè quelli classici. Inoltre è veloce da preparare usando un tipo di riso a cottura rapida. Ingredienti: 350 gr. riso 300 gr. piselli freschi o surgelati 30 gr. burro 2 dadi … Continue reading
Risotto al radicchio trevigiano
Il risotto al radicchio (meglio se trevigiano) è una ricetta della cucina tradizionale italiana. Ricetta molto gustosa, leggera e facile da preparare. Ingredienti: 350 gr. riso 1 testa radicchio trevigiano 1 bicchiere vino bianco 1 grossa cipolla 2 dadi brodo vegetale … Continue reading