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Tag Archives: come cucinare pollo
Pollo alla cacciatora
La scelta delle sovracosce di pollo per realizzare questa ricetta è stata fatta per ottenere dei bocconcini morbidi, pertanto occorrerà un poco di pazienza per disossarle. Ingredienti: 800 gr. sovracosce di pollo disossate farina per panatura 2 peperoni (giallo e rosso) cipollette carota … Continue reading
Fusilli di pollo all’arancia
Questa è un’altra ricetta all’arancia molto ben riuscita, dal sapore delicato ma deciso. Piatto da realizzare durante tutta la stagione invernale grazie alla presenza sul mercato di ottime arance, naturalmente per poter utilizzare la buccia è indispensabile avere la certezza … Continue reading