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Frittelle di baccalà in agrodolce

Ingredienti per le frittelle: 700 gr. baccalà ammollato 200 gr. farina 00 5 gr. lievito birra acqua e sale q.b. olio per friggere Ingredienti per l’agrodolce: 1 mazzo cipolletta gr. 100 olive bianche 1 cucchiaio olio extrav.oliva 2 cucchiai aceto … Continue reading

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