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Involtini di carne alla carbonella

Posted on Maggio 14, 2010 by

Ricetta veloce, semplice e gustosa. Un involtino tira l’altro, ed ecco che diventa più gradevole il consumo di carne. Ingredienti: 500 gr. fettine fesa di vitello 100 gr. pangrattato 80 gr. pecorino gratt. burro prezzemolo sale q.b. Dividere in parti … Continue reading →

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Involtini della nonna

Posted on Gennaio 4, 2010 by

Per preparare questa pietanza, anche se di semplice realizzazione, bisogna armarsi di una piccola dose di pazienza trattandosi di involtini molto piccoli. Ne varrà la pena per il successo che riscuoterà a tavola. Ingredienti: 500 gr. di carne 100 … Continue reading →

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