Tag Archives: torta di patate

Sformato di patate

Nel riordinare il frigo ho notato che dovevo affrettarmi a consumare una confezione di formaggio a pasta filata che era prossimo alla scadenza, da qui l’idea di preparare questo sformato di patate con quant’altro disponevo. Uno sformato facile e veloce, molto … Continue reading

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Gratin di patate e zucchine

Un ricco piatto unico da preparare in anticipo adatto anche per una cena fredda.  Ingredienti: 400 gr. patate 1 zucchina 1 cipolla rossa 200 gr. mozzarella 100 gr. prosciutto cotto parmigiano grattugiato pangrattato pepe nero burro per ungere la teglia 2 … Continue reading

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