Tag Archives: contorni

Zucchine gratinate

Posted on Dicembre 9, 2009 by

Immaginavate che potessero esistere zucchine spinose così particolari da vedersi che però racchiudono una eccezionale bontà? Se avrete la fortuna di trovarle, varrà la pena di provare questa ricetta che nella sua semplicità offre un gusto gradevolissimo, esse infatti sono dolci … Continue reading →

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Funghi ripieni

Posted on Novembre 30, 2009 by

Ingredienti: gr.500 funghi champignon gr.100 prosciutto cotto gr.150 mozzarella prezzemolo mollica gr.200 pomodoro a pezzetti olio sale Staccare i gambi dai funghi, ripulire la parte interna che dopo averla leggermente salata verrà riempita dal seguente composto: gambi, prosciutto, mozzarella e … Continue reading →

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