Tag Archives: ricette fotografate passo dopo passo

Porcellini di pasta sfoglia

I porcellini di pasta sfoglia saranno molto apprezzati dai vostri bambini e allieteranno le loro feste. Se siete particolarmente brave potrete preparare la sfoglia con le vostre mani, diversamente potrete utilizzare il rotolo di sfoglia fresca in vendita nei supermercati. … Continue reading

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Torta all’uva

La torta all’uva è un dolce che consiglio assolutamente di provare durante la stagione dell’uva. E’ uno squisito dessert fresco, soffice e profumato. Ingredienti per la pasta: 200 gr. farina 100 gr. zucchero 140 gr. burro 3 uova 300 gr. … Continue reading

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Clafoutis di albicocche

  Il clafoutis di albicocche, come tutte le torte alla frutta, è un dolce fresco e gradevole che si prepara in brevissimo tempo. Ottimo per una sana colazione o per la merenda dei nostri bambini. Ingredienti: 400 gr. albicocche 100 gr. farina … Continue reading

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Mandarinetto

    Se avete la possibilità di disporre di mandarini verdi non trattati, possibilmente siciliani, vi consiglio di preparare questo eccellente e genuino mandarinetto da offrire molto freddo a fine pasto. Questa ricetta differisce da quella del limoncello solo per la quantità di zucchero, ma … Continue reading

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Pollo ai peperoni in agrodolce

L’agrodolce è una caratteristica molto apprezzata della cucina siciliana,  oltre alla sua bontà offre la comodità di preparare in anticipo la pietanza che migliorerà col passare delle ore. 1 petto di pollo 4 peperoni rossi 2 cipolle 1 peperoncino (facoltativo) olio … Continue reading

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