Tag Archives: feste

Bocconcini di pasta sfoglia

Ingredienti semplici facilmente reperibili in frigorifero che ti consentono di creare sfiziosi bocconcini in men che non si dica, e il risultato? a dir poco fantastico! Uno tira l’altro. Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia 1 mozzarella olive nere Srotolare il … Continue reading →

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Sarde a beccafico

Le sarde a beccafico rappresentano un piatto povero ma molto gustoso della tradizione siciliana, con qualche variante da una città all’altra. Questa è la maniera in cui le sarde a beccafico vengono preparate nella mia famiglia e possono essere presentate come antipasto o … Continue reading →

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Croccantino di mandorle

Volendo preparare qualcosa di gradevole in pochissimo tempo per accogliere piacevolmente delle amiche, (a me capita spesso) basta tenere in casa delle mandorle pelate e in pochi minuti il gioco è fatto.      Ingredienti: 200 gr. mandorle pelate 150 … Continue reading →

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